廚房篇
[圖片說明:護海日常─廚房篇]
◆選擇可重複使用的容器來承裝食物,不使用一次性容器──盡量減少所有一次性使用的產品,讓東西都用久一點,就是環保。
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◇盡量全食材利用,減少食物的浪費──剩食若無加以利用,等於烹飪食物的水和能源也被浪費了。
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◆廢棄食用油脂要密封在容器中,交由清潔隊或合格清除業者回收──油脂會堵塞水管以及汙水系統,導致汙水更容易溢流到河流和海洋中。
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◇請使用環保清潔產品(可透過「綠色生活資訊網」查詢)──環保清潔產品可以減少廢水排入汙水系統,最後進入海洋後造成的影響。
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