What's Inside A Puffer Fish
河豚身體裡有什麼?
河豚,當受到激怒或緊急狀況下,可將身體膨脹成原本體型的三倍大,到底牠是如何做到收放自如的呢?透過小短片帶觀眾認識海洋中的神奇生物。
河豚的胃有別於其他魚類作為消化食物使用,主要功能是作為自身防禦的導向。由十幾個微小皺褶組成,在情急情況下,如同人類的深呼吸的方法,在十到十五次的吸氣中,大量吸入水分至胃中,將身體鼓起至其體型的三倍大,皺褶使其可以更有彈性的控制膨脹大小,不會造成如氣球般有爆炸的風險。此外,河豚的胃在演化得過程中,發展出其他生物沒有的特殊肌肉,有些在嘴巴肌肉,擁有如同水泵般的吸力;有些在食道,當吸入的水量達到膨脹限度後,肌肉緊縮形成密封作用;有些在腹部底下,當河豚準備洩氣時,擠壓收縮腹部肌肉,使水分可以排出體外。
「膨脹」對於河豚存亡有密切的關係,因此演化過程中失去肋骨,以利其膨脹時不受阻礙。體型巨大不僅能恐嚇嚇退敵人,獵食者亦因其體積增大不易吞食,而放棄獵捕。經研究顯示發現,海鳥遇到膨脹的河豚時,會有一半的機會將其放棄。
「河豚的另一種防禦為:河豚毒素(TTX),是一種劇毒的神經性毒素,比氰化物的毒性高出1200倍,其劑量可以殺死三十位成年人,成為世界上第二毒的脊椎動物。河豚有毒眾人皆知,時常耳聞因處理不當,導致河豚中毒事件發生,卻仍有許多老饕不畏風險品嘗,想必河豚味道一定很美味,這也是河豚演化出有劇毒的原因之一。
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